Maroni oder Edelkastanienmehl bio
- basenbildend - glutenfrei
- Ideal als Zugabe beim Backen von Brot, Gebäck und Kuchen.
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In vielen Rezepten kann es bis zu einem Viertel der Menge an Getreidemehl ersetzen. feines nussartiges Aroma
- 500g
- Edelkastanien* (Maroni)
*aus biologischer Landwirtschaft
„Der Kastanienbaum ist sehr warm und hat große Kraft und bezeichnet die Weisheit. Und alles was in ihm ist und auch seine Frucht, ist sehr nützlich für den Menschen.“
Hildegard v. Bingen